Archives for Espresso

Colombia Nariño Argote

COLOMBIA WASHED ARGOTE Colombia is met 12 miljoen balen per jaar de op twee na grootste koffieproducent  ter wereld (na Brazilie en Vietnam).  Het grootste gedeelte van de productie komt van kleine plantages (‘smallholders’); 60% komt van boeren met minder dan één hectare grond, terwijl slechts 5% meer dan 20 hectare heeft. De Argote koffie komt...

Colombia La Cristalina Decaf

COLOMBIA LA CRISTALINA Colombia is met 12 miljoen balen per jaar de op twee na grootste koffieproducent  ter wereld (na Brazilie en Vietnam). Koffieproductie begon ongeveer in 1835 en is lang het belangrijkste exportproduct geweest. Colombia heeft ongeveer 875.000 hectare met koffieplanten verdeeld over 14 regio’s. Het grootste gedeelte van de productie komt van kleine plantages (‘smallholders’);...

Ethiopië Shantawene

ETHIOPIË SHANTAWENE ANAEROBIC Ethiopië produceert jaarlijks ongeveer 6,5 miljoen zakken koffie van 60kg, waarvan ongeveer de helft in het land zelf wordt geconsumeerd. Er zijn een aantal grote plantages, maar het grootste gedeelte van de productie is afkomstig van kleine producenten. Deze koffie komt van het Ayla washing station. Het washing station is eigendom van...

Thailand Doi Pangkhon

THAILAND Thailand is niet erg bekend als koffieproducerend land. Met een productie van meer dan 50.000 ton per jaar is het wereldwijd nummer 18 qua productievolume. Meer dan 90% van de productie is Robusta koffie. De koffie wordt voornamelijk verbouwd rond het noordelijk gelegen Chang Rai. In de jaren 80 werd de productie van koffie...

Colombia La Esperanza

COLOMBIA LA ESPERANZA Colombia is met 12 miljoen balen per jaar de op twee na grootste koffieproducent  ter wereld (na Brazilie en Vietnam). Koffieproductie begon ongeveer in 1835 en is lang het belangrijkste exportproduct geweest. Colombia heeft ongeveer 875.000 hectare met koffieplanten verdeeld over 14 regio’s. Het grootste gedeelte van de productie komt van kleine plantages (‘smallholders’);...

Ethiopië Natural Wolichu Wachu

ETHIOPIË NATURAL WOLICHU WACHU Ethiopië produceert jaarlijks ongeveer 6,5 miljoen zakken koffie van 60kg, waarvan ongeveer de helft in het land zelf wordt geconsumeerd. Er zijn een aantal grote plantages, maar het grootste gedeelte van de productie is afkomstig van kleine producenten. Deze koffie is afkomstig uit de Guji regio in het zuiden van Ethiopie....

Ethiopië Hambela Arifi

ETHIOPIË WASHED HAMBELA ARIFI Ethiopië produceert jaarlijks ongeveer 6,5 miljoen zakken koffie van 60kg, waarvan ongeveer de helft in het land zelf wordt geconsumeerd. Er zijn een aantal grote plantages, maar het grootste gedeelte van de productie is afkomstig van kleine producenten. We kopen de meeste van onze Ethiopische koffies via onze Belgische vrienden van...

Costa Rica Las Lajas

COSTA RICA LAS LAJAS Costa Rica produceert jaarlijks ongeveer 1.500.000 zakken (60kg) Arabica koffie. Hiervan worden ongeveer 1.000.000 zakken geëxporteerd. Costa Rica kent een lange traditie van koffie-export. Al in het midden van de 19e eeuw werd de eerste koffie naar Engeland geëxporteerd. Costa Rica heeft 8 productieregio’s, maar meer dan 50% van de productie...

Costa Rica Aquiares Estate

COSTA RICA AQUIARES NATURAL ANAEROBIC Aquiares estate is opgericht in 1890 en kent een rijke historie. De koffie is afkomstig uit de vrij onbekende Turrialba regio. Aquiares Estate is een van de grootste plantages in Costa Rica, gelegen op een hoogte tussen 800 en 1.4oo meter boven zeeniveau. Tachtig procent van de Estate is beplant met koffie, de...

El Salvador La Dalia

EL SALVADOR LA DALIA NATURAL ANAEROBIC El Salvador is het kleinste land in Midden Amerika, maar het produceert een grote hoeveelheid exceptionele koffies. El Salvador heeft een lange koffietraditie, die begon rond 1890. Snel groeiende productie begon onder een kleine elite, dat een groot deel van het land bezat. In 1970 was El Salvador de...
1 2