Geen producten in uw winkelmand.

Kenia Cross Medicare

kenia

KENIA
Koffieproductie in Kenia startte ongeveer rond 1880, toen Franse missionarissen koffiezaden meenamen naar de ‘Taita hills’. Ongeveer 70% van de totale Keniaanse koffieproductie van de 800.000 zestig kilo balen komt uit Centraal Kenia – Kiambu, Kirinyaga, Murang’a and Nier. Ruim de helft (ca. 55%) hiervan wordt geproduceerd door kleine boeren die zijn georganiseerd in coöperatieven. De coöperatieven zijn eigenaar van de fabrieken (‘wet mills’), waar de boeren hun koffiebessen afleveren voor verdere verwerking.

PLANTAGE


De Cross medicare koffie komt uit het bekende Nyeri district bij Mt Kenya. De plantage is gelegen op 1.700 meter boven zeeniveau. Het beslaat ongeveer 5 hectare land, waarop ongeveer 5.000 koffieplanten groeien. De plantage heet Karo Coffee en is een dochteronderneming van Cross Medicare. Het bedrijf is in 1989 opgericht met als core business de koffieplantage en zorgverlening – een nogal aparte combinatie!

 

Smaakomschrijving: zwarte bes, grapefruit

 

  • Regio:Nyeri
  • Plantage:Karo Coffee
  • Groeihoogte:1.700 meter boven zeeniveau
  • Plantvariëteit:SL 28, SL 34 & Ruiru 11
  • Proces:Washed
  • Categories:,
Ik wil deze koffie, naar de webshop!